自我介紹
住在土耳其10年以上的台灣女生,在這里分享在土耳其生活上的大小事,不管好的、壞的,完全真實顯現。
目前分類:土菜隨意作 (10)
- Mar 13 Sat 2010 17:27
土耳其菜--茄子沙拉
- Jul 22 Wed 2009 23:31
土耳其菜-- 婆婆的家常土菜 Karniyarik
這次趁著婆婆到家裏來作客時,趕快再跟她多學幾道土菜,裏面也包括如何作湯品,好讓老公解解之饞。
- Jun 28 Sun 2009 19:37
RAMIZ KOFTE 餐廳
由於我喜歡吃Kofte ,所以去吃到好吃的Kofte 餐廳時,會常去解解口腹之慾,這次介紹這家Kofte 餐廳,它是連鎖店,很多Mall可以找到這家,我個人是覺得好吃又不貴,大家可以試吃看看。
- Jun 08 Mon 2009 00:03
吃魚了
在台灣時就很喜歡吃魚,所以來土之後,就延續此飲食習慣,不過在土生活一陣日子後,才了解土人對於海鮮的烹飪方式,不像中式菜有多種作法﹕煎、煮、炒、蒸等,好像只有炸的方式去處理魚的料理,而且聽說還有很多土人是不太吃海鮮,原因是味道太重、太腥,實在有點可惜!
- May 10 Sun 2009 23:52
安卡拉--與土女好友(Hatice)的晚餐
- Apr 20 Mon 2009 00:34
老公下廚記﹕Pilav ve Kofte
- Jan 23 Fri 2009 23:25
去YAKUPLU吃飯
- Nov 20 Thu 2008 02:23
2008-11-19 土式感冒秘方
這二年從未感冒,而這次的感冒是因坐在公共的巴士上被傳染了...
開始打噴嚏、流鼻水,到現在的喉嚨痛等,我不想吃西藥,所以吃奇異果、喝檸檬水等的方法緩合我的病情,而今天我的小姑用MSN問候我,我告訴她我感冒了,她就建議我喝一種 秘方〈ıhlamur〉,她曾經這樣喝過很有用的,但我不知道是什麼,所以她就打電話跟我老公說,回來作給我喝,希望我的感冒能夠很快的好起來。
- Nov 16 Sun 2008 18:40
2008-11-11學作土菜
上星期二去朋友家學土菜,因我是完全不會作土菜,所以到現在老公還是吃中式的菜色,但我想他一定想吃土菜,只是不敢明講
所以我想趕快先來學一些簡單的土菜,讓他吃的開心一點,特別商請Kubra教我作土菜,而今天要學的是﹕Dolma ,土耳其的國民菜。
所以我想趕快先來學一些簡單的土菜,讓他吃的開心一點,特別商請Kubra教我作土菜,而今天要學的是﹕Dolma ,土耳其的國民菜。
- Nov 10 Mon 2008 04:51
2008-11-09老公下廚記